Elektrischer Pizzaofen mit drehendem Stein
Der Crust steht in der Küche und läuft an der Steckdose. Im 20-Liter-Innenraum liegt ein herausnehmbarer Pizzastein, den du nach dem Einschalten mit der Rotationstaste drehen lässt. Die Pizza kommt mittig auf den Stein. Für die ersten Versuche rät Wilfa, die Drehung beim Einlegen kurz anzuhalten. Fertig gebacken holst du sie mit dem Pizzaschieber heraus.
Ober- und Unterhitze getrennt regeln
Zwei Einstellräder regeln Ober- und Unterhitze unabhängig voneinander. Im Programm für neapolitanische Pizza arbeitet der Ofen mit 450 °C oben und 400 °C unten und etwa 90 Sekunden Backzeit. Für Tiefkühlpizza sind 230 °C oben, 250 °C unten und 15 Minuten vorgesehen. Daneben gibt es Programme für amerikanische und römische Pizza, für Focaccia und einen manuellen Modus. Änderst du Zeit oder Temperatur, merkt sich der Ofen die neuen Werte für den nächsten Start.
Vorheizen, backen, nachkühlen
Nach dem Start heizt der Ofen etwa 15 Minuten vor, und in dieser Zeit legst du noch nichts hinein. Ein Symbol im LED-Display zeigt dir, wann die Temperatur erreicht ist. Der Timer dient nur zur Orientierung. Ist er abgelaufen, backt der Ofen weiter, bis du ihn stoppst oder 25 Minuten lang nichts bedienst. Nach dem Backen läuft der Lüfter noch etwa 15 Minuten und kühlt das Gerät. Den Stecker lässt du dafür eingesteckt.
Produktdetails
- Hersteller: Wilfa, Herstellernummer 602804, Modell Crust PO2B-E2200
- Anschluss: 220–240 V, 50–60 Hz, 2.200 W
- Temperatur: bis 450 °C, Ober- und Unterhitze getrennt einstellbar
- Programme: Neapolitanisch, Amerikanisch, Romana, Focaccia, Tiefgefroren, Manuell
- Innenraum: 20 l, 37,5 × 40,4 × 13,4 cm
- Ausstattung: herausnehmbarer, drehbarer Pizzastein, abnehmbare Ofentür, Pizzaschieber, LED-Display, Timer, Einstellungsspeicher
- Sicherheit: Überhitzungsschutz mit automatischer Abschaltung, Nachlauf des Lüfters
- Gehäuse: Edelstahl, matt
Hinweise
- Der Crust ist für den Haushalt gedacht. Wilfa schließt den Einsatz im Freien und zu gewerblichen Zwecken aus.
- Stelle ihn auf eine hitzebeständige, ebene Fläche, nie auf oder neben einen heißen Herd oder Heizofen. Lass oben und an den Seiten Platz für Luft und halte Vorhänge, Papier oder Kunststoff fern.
- Prüfe, ob die Spannung deiner Steckdose zum Typenschild passt. Ziehe immer am Stecker, nicht am Kabel, und lass das Kabel nicht über die Tischkante hängen oder heiße Flächen berühren. Für eine externe Zeitschaltuhr oder Fernbedienung ist der Ofen nicht vorgesehen.
- Tauche Gerät, Kabel und Stecker nie in Wasser. Ein beschädigtes Kabel ersetzt nur der Hersteller, sein Service oder eine ähnlich qualifizierte Person.
- Gehäuse und Tür werden beim Vorheizen und Backen sehr heiß. Fasse sie nicht an, lass den Ofen im Betrieb nicht unbeaufsichtigt und halte Kinder unter 8 Jahren von Gerät und Kabel fern.
- Lass den Ofen vor dem ersten Backen 10 Minuten ohne Speisen bei maximaler Temperatur laufen. Rauch und Geruch sind dabei normal. Sorge für gute Lüftung.
- Schütze den Pizzastein vor Temperaturschocks: Lege nichts Tiefgefrorenes direkt darauf, setze ihn nicht kalt in den heißen Ofen und kühle ihn nie mit Wasser. Tiefkühlpizza lässt du vorher 5 bis 10 Minuten antauen.
- Hohe Pizzen wie Deep Dish können beim Aufgehen das obere Heizelement berühren und verbrennen. Raucht der Ofen, schalte ihn aus und lege die Speisen so, dass sie das Heizelement nicht berühren.
- Reinige den Ofen nur abgekühlt und mit gezogenem Stecker, nie in der Spülmaschine. Lass den Stein nach dem Abwischen ganz trocknen.
- Lies vor dem ersten Backen die Anleitung.
| Produkteigenschaft |
Wert |
| Versandgewicht: |
15,00 kg
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