Feuerplatte mit Holzlager im Sockel
Die Storage-Ausführung der Feuerplatte folgt dem Design der OFYR Classic-Modelle und ergänzt es um einen integrierten Stauraum. Im Sockel bewahrst du Holz für den Kochabend oder dein Kochzubehör auf.
Regen und Asche bei der Storage-Ausführung
Bei der Storage-Ausführung läuft Regenwasser durch die doppelwandige Seite des Sockels ab. Sammelt sich Asche unter dem Kegel auf der oberen Platte, nimmst du Kochplatte und Kegel ab, sobald beide kalt sind. Die Asche holst du dann mit Handfeger und Kehrblech heraus, damit das Wasser wieder frei abläuft.
Cortenstahl: Schutzschicht und Flecken
Bei der Lieferung hat der Rostprozess des Cortenstahls schon begonnen. Bis daraus nach weiteren 6 bis 12 Monaten eine vollständig schützende Schicht entsteht, kann sich die Farbe verändern und von Gerät zu Gerät unterscheiden. Ölspritzer auf dem Sockel verschwinden erst, wenn du den ganzen Sockel mit Öl und einem Küchentuch behandelst, wodurch er dunkler wird. Bei Regen kann leicht fettiges Wasser vom Sockel ablaufen und helle Stein- oder Holzflächen dauerhaft verfärben.
Produktdetails
- Hersteller: OFYR, Herstellernummer OC3C100, Modell OFYR Classic+ Storage Corten 100 (Linie Heritage)
- Material: Cortenstahl, Kochplatte aus Stahl
- Kochfläche: 100 cm
- Stauraum: im Sockel, für Holz oder Kochzubehör
- Brennstoff: Holz; Holzkohle geht auch, doch damit wird die Kochplatte womöglich nicht so heiß
- Personen: vollständige Mahlzeit 15 bis 20, Häppchen 60 bis 70
- Aufheizzeit: 25 bis 30 Minuten im Frühling und Sommer, 45 bis 60 Minuten im Herbst und Winter
- Temperatur der Kochplatte: ca. 300 °C am inneren Rand, ca. 200 °C am äußeren Rand (wetterabhängig)
Hinweise
- Stelle den OFYR nur im Freien auf, nie in geschlossenen Räumen, und zwar auf einen festen, ebenen und hitzebeständigen Untergrund. Prüfe die Abstände zu Gebäuden, Überdachungen und Brennbarem vor Ort; im Zweifel frage einen Fachbetrieb.
- Lass das Feuer nie unbeaufsichtigt, halte Kinder und Haustiere fern und trage hitzebeständige Handschuhe, denn die Kochplatte erreicht am inneren Rand je nach Wetter etwa 300 °C.
- Zünde das Feuer nie mit Spiritus, Benzin oder anderen Brandbeschleunigern an. Verbrenne möglichst trockenes Holz mit höchstens 20 % Feuchte und meide grünes Holz sowie Eukalyptus, Ulme und Platane, denn diese Hölzer können dein Essen verunreinigen und der Gesundheit schaden.
- Sei vorsichtig mit tropischen Harthölzern, denn sie erzeugen große Hitze, und zu viel davon kann die Kochplatte verziehen.
- Heize beim ersten Mal nur mit einem kleinen Feuer für etwa 30 Minuten. Ein zu großes erstes Feuer kann die Kochplatte später zu stark nach unten biegen.
- Lass das Feuer möglichst von selbst ausgehen. Der OFYR Snuffer (Zubehör) deckt nur die Flammen ab: Darunter erlischt das Feuer nicht, weil weiter Luft zuströmt, und bei längerem Abdecken kann starker Rauch entstehen. Beim Abnehmen können die Flammen durch die frische Luft plötzlich heftig auflodern.
- Musst du heiße Glut direkt nach dem Kochen entsorgen, ziehe hitzebeständige Handschuhe an, hole die Glut mit Bürste und Metallschaufel aus dem Kegel und gib sie in einen leeren verzinkten Behälter. Gieße kaltes Wasser hinein, bis die Asche vollständig nass ist, und entsorge sie nach den örtlichen Vorschriften.
- Entferne die kalte Asche nach jedem Kochen aus dem Kegel, damit er nicht verstopft.
- Kratze die Kochplatte nach jedem Gebrauch ab und öle sie gegen Rost mit Pflanzenöl ein. Steht der OFYR länger ungenutzt, öle die Kochplatte alle 15 bis 30 Tage.
- Wölbt sich die Kochplatte in der Mitte nach oben, melde dich bei uns.
| Produkteigenschaft |
Wert |
| Versandgewicht: |
117,00 kg
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| Artikelgewicht: |
117,00 kg
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Fyron Group BV
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