Feuerplatte 80 × 80 cm auf dem Grill Block
Die quadratische Feuerplatte (Grillplatte) aus Stahl liegt auf der Feuerschale. Darunter brennt das Holz. Zum Rand hin nimmt die Hitze ab. In den Ecken garst du deshalb sanfter als in der Mitte. Vier Griffleisten aus Eiche gehören zur Grillplatte. Den Block schiebst du auf vier Lenkrollen an seinen Platz.
Modular aufbauen: Ablage, Frontblech und Aschenlade
Den Grilleinsatz mit der Feuerschale und die Holzablage aus Eiche montierst du wahlweise links oder rechts auf dem Block. Auch das Frontblech passt an beide Seiten. Im Inneren hast du zwei Ablagefächer. Unter der Feuerschale schiebst du die Aschenlade von vorn in ihre Schienen. Darin sammelt sich die Asche, und über die Lade kommt Luft ans Feuer.
Grillplatte einbrennen und pflegen
Vor dem ersten Grillen wäschst du die Platte mit warmem Wasser und Spülmittel, spülst sie klar ab und trocknest sie. Dann heizt du sie mindestens 60 Minuten durch. Auf die heiße Platte verteilst du mit Küchenpapier dünn Öl. Gut eignen sich Leinöl oder Olivenöl. Das wiederholst du mindestens dreimal, bis eine gleichmäßige Patina entsteht. Nach dem Grillen schabst du die Platte mit einem Spachtel ab und ölst sie ein. Die Griffleisten pflegst du nach jedem Gebrauch mit Holzöl.
Produktdetails
- Hersteller: FLARE, Herstellernummer GG20003
- Grillplatte: Stahl, 80 × 80 cm, 0,8 cm stark
- Feuerschale: 75 × 75 × 30 cm
- Brennstoff: Hartholz wie Robinie, Buche, Esche oder Birke
- Grillhöhe: 100 cm
- Material: Stahl, Cortenstahl, Eiche
Lieferumfang
- Grillplatte mit Griffset Eiche (4 Griffleisten und Schrauben)
- Feuerschale mit Feuerrost
- Grilleinsatz und Aschenlade
- Korpus Grill Block mit Frontblech
- 4 Lenkrollen
- Holzablage 50 × 60 cm, Eiche
- Schrauben und Muttern für die Montage
Hinweise
- FLARE verbietet den Betrieb in geschlossenen Räumen und unter überdachten Flächen. Stelle den Grill Block auch nicht in die Nähe von Eingängen oder viel begangenen Wegen.
- Halte mindestens 1,5 m Abstand zu Brennbarem, zum Beispiel zu Möbeln oder Bauten aus Holz, und prüfe die Abstände vor Ort. Der Untergrund muss sicher, standfest und eben sein. Cortenstahl kann ihn verfärben.
- Zünde nur mit Anzündhilfen nach EN 1860-3 oder EN 1860-4 an, nie mit Spiritus, Benzin oder anderen flüssigen Brennstoffen. Nadelholz verrußt die Unterseite der Platte.
- Trage beim Grillen immer hitzebeständige Grillhandschuhe und nimm Grillwerkzeug mit hitzebeständigen Griffen. Fasse das heiße Gerät nur an den Griffen an und beuge dich nicht darüber.
- Brennendes Fett löschst du nie mit Wasser. Halte einen Feuerlöscher und einen Erste-Hilfe-Kasten bereit.
- Glühenden Brennstoff nimmst du nicht aus der Feuerschale. Asche leerst du erst, wenn sie ganz verbrannt und erloschen ist.
- Bewege den Grill Block nie, solange er heiß ist. Lass ihn heiß nie unbeaufsichtigt und halte Kinder und Haustiere fern. Trage beim Grillen keine weite, lose Kleidung.
- Für das Umdrehen und Umlegen des Blocks bei der Montage brauchst du eine zweite Person.
- Ist der Grill abgekühlt, prüfst du die Schrauben und ziehst sie bei Bedarf nach. Danach deckst du ihn ab und lagerst ihn trocken und vor Wetter geschützt.
- Lies vor dem ersten Grillen die Anleitung.
BS FLARE GmbH
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