BORNIAK Räucherrost Edelstahl, verstärkt, zu BBDS-70

BORNIAK Haken Typ-21 Edelstahl Mithilfe der Borniak Räucherhaken Typ 21 können Sie ganz einfach ganze Fische in Ihrem Borniak Räucherofen hängend räuchern. Der Fisch wird an den drei Haken aufgespießt und der Spreizer sorgt dafür, dass er sich beim Räuchern nicht schließen kann. Dadurch wird der Fisch von innen perfekt geräuchert und erhält einen köstlichen Geschmack. Die Räucherhaken sind aus pflegeleichtem, rostfreiem und lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt. Sie können problemlos in die Spülmaschine gegeben werden, um eine einfache Reinigung zu gewährleisten. Mit den Borniak Räucherhaken Typ 21 haben Sie eine praktische und hygienische Lösung, um Ihre Fische professionell zu räuchern und einzigartige Aromen zu erzeugen. Borniak Räucherhaken Typ 21: Einfach hängendes Räuchern von ganzen Fischen. Drei Haken und Spreizer: Perfekte Räucherung von innen  Hochwertiges Material: Räucherhaken aus pflegeleichtem, rostfreiem Edelstahl. Spülmaschinengeeignet: Einfache Reinigung nach dem Gebrauch. Professionelles Räuchern

BORNIAK Räucherofen BBDST-70 edelstahl, Vers. 1.4, mit Timer Mit dem Borniak BBDS-70 Smoker können Sie automatisch und effizient bis zu 10 Kilogramm Fleisch, Wurst oder Fisch gleichzeitig räuchern. Das 1115 Watt starke Heizelement sorgt für Temperaturen von bis zu 150 °C. Dieser kleine Smoker eignet sich nicht nur perfekt zum Räuchern, sondern auch für die Zubereitung von Low-and-Slow Gerichten. Das Modell BBDST ist mit einer digitalen Steuerung mit Timerfunktion ausgestattet, mit der Sie nicht nur die Temperatur, sondern auch die Arbeitszeit des Heizelements, des Rauch-Generators und des optionalen Trockners einstellen können. Der Borniak Smoker BBDST-70 verfügt über ein Fassungsvermögen von 70 Litern, sodass Sie bis zu 10 kg Fleisch gleichzeitig räuchern können. Sie können bis zu 8 Stunden lang konstanten Rauch erzeugen, ohne nachfüllen zu müssen. Mit Temperaturen von bis zu 150 °C haben Sie volle Kontrolle über den Garprozess. Die digitale Steuerung mit Timerfunktion ermöglicht ein einfaches und präzises Einstellen von Temperatur und Zeit. Die Rauchdichte kann durch die Drosselklappe im Kaminrohr reguliert werden. Der Smoker ist mit effizienter Wandisolierung ausgestattet, um den Energieverbrauch zu reduzieren. Die Tür ist mit einer Silikondichtung und einem magnetischen Verschluss versehen, um eine gute Abdichtung zu gewährleisten. Sowohl die Innenkammer als auch die Außenkammer bestehen aus Edelstahl, was eine einfache Reinigung ermöglicht. Für eine bequeme Wartung gibt es ein Abtropfblech, eine Abtropfschale und eine Wasserschale zur Ascheauffangung. Das neue 1.4 Modell des BBDST-70 Smokers bietet zusätzliche Verbesserungen. Es verfügt über eine optimierte Abtropfschale, die für einen besseren Luftstrom und eine einfache Entfernung des abtropfenden Fetts sorgt. Zudem können die stabilen und regulierbaren Standfüße optional durch Industrierollen ersetzt werden, um die Mobilität des Smokers zu erhöhen. Automatisches und effizientes Räuchern von bis zu 10 kg Fleisch  Starkes 1115 Watt Heizelement für Temperaturen bis zu 150 °C Geeignet für Räuchern und Zubereitung von Low-and-Slow Gerichten Digitale Steuerung mit Timerfunktion für präzise Temperatur- und Zeitsteuerung Optimierte Abtropfschale und optionalen Industrierollen für verbesserte Mobilität  

BORNIAK Abdeckhaube zu BBDS-70 Die Borniak Abdeckhaube schützt Ihren Räucherofen der 70er Serie vor Witterungseinflüssen und Verschmutzungen, die die Haltbarkeit beeinträchtigen können. Borniak Abdeckhaube für 70er Räucheröfen und SmokerPassend für alle Geräte der Borniak 70er SerieWasserdichtes PVC-Material für zuverlässigen SchutzUmlaufende Schlinge für sicheren Halt, auch bei WindVerdeckte Lüftungsöffnungen für ausreichende Luftzirkulation und Schutz vor Staunässe Borniak Abdeckhaube: Schutz vor Witterung und Verschmutzungen für 70er Räucheröfen. Passend für alle Geräte der Borniak 70er Serie. Wasserdichtes PVC-Material für zuverlässigen Schutz. Umlaufende Schlinge sorgt für sicheren Halt, auch bei Wind. Verdeckte Lüftungsöffnungen gewährleisten ausreichende Luftzirkulation und verhindern Staunässe.