BORNIAK Räucherrost Edelstahl, verstärkt, zu BBDS-150

BORNIAK Räucherofen BBDST-150 edelstahl, Vers. 1.4, mit Timer Mit dem Borniak BBDS-150 Smoker können Sie automatisch und effizient bis zu 20 Kilogramm Fleisch, Wurst oder Fisch gleichzeitig räuchern. Dank des leistungsstarken 2015 Watt Heizelements erreichen Sie Temperaturen von bis zu 150 °C. Dieser große Smoker eignet sich nicht nur perfekt zum Räuchern, sondern ermöglicht auch die einfache Zubereitung von Low-and-Slow Gerichten. Das Modell BBDST verfügt über eine digitale Steuerung mit Timerfunktion. Damit können Sie nicht nur die Temperatur präzise einstellen, sondern auch die Arbeitszeit des elektrischen Heizelements sowie die Betriebszeit des Rauch-Generators und optionalen Trockners. Der Borniak Smoker BBDST-150 bietet ein Fassungsvermögen von 150 Litern, sodass Sie bis zu 20 kg Fleisch auf einmal räuchern können. Er ermöglicht bis zu 8 Stunden konstanten Rauch ohne Nachfüllen. Die digitale Steuerung mit Timerfunktion ermöglicht ein einfaches und genaues Einstellen der Temperatur und Zeit. Die Rauchdichte kann durch die Drosselklappe im Kaminrohr reguliert werden. Der Smoker verfügt über effiziente Wandisolierung, eine Tür mit Silikondichtung und magnetischem Verschluss sowie Innen- und Außenkammern aus Edelstahl. Die Reinigung gestaltet sich einfach durch das Abtropfblech, die Abtropfschale und die Wasserschale zum Auffangen der Asche. Das neue 1.4 Modell zeichnet sich durch eine verbesserte Abtropfschale aus, die den Luftstrom optimiert und das abtropfende Fett einfach entfernen lässt. Zudem bietet der Smoker stabile, regulierbare Standfüße, die optional durch Industrierollen ersetzt werden können. Bis zu 20 kg Fleisch, Wurst oder Fisch gleichzeitig. Leistungsstarkes 2015 Watt Heizelement für Temperaturen bis zu 150 °C. Digitale Steuerung mit Timerfunktion für präzises Einstellen von Temperatur und Zeit. Regulierung der Rauchdichte durch Drosselklappe im Kaminrohr. Effiziente Wandisolierung, Edelstahlkammern, einfache Reinigung

BORNIAK Räuchereinsatz edelstahl, zu 150er, für kleines Räuchergut Dieser praktische Räucherkorb wurde speziell für die Borniak 150er Räucherschränke und Smoker entwickelt. Mit den Maßen 48 x 36 x 4,5 cm bietet er ausreichend Platz für kleinteilige Lebensmittel. Dank des hohen Randes und der kleinen Löcher im Korb kann nichts herunterfallen, was ihn ideal für diese Art von Lebensmitteln macht. Der Räucherkorb gewährleistet eine hervorragende Rauch- und Wärmeübertragung durch die Löcher. Dadurch können die Aromen und die Hitze gleichmäßig um die Lebensmittel herum verteilt werden, was zu einem gleichmäßigen Räucherergebnis führt. Hergestellt ist der Räucherkorb aus rostfreiem Edelstahl, was bedeutet, dass er lebensmittelecht und spülmaschinengeeignet ist. Das erleichtert die Reinigung nach dem Gebrauch erheblich und stellt sicher, dass keine Rückstände zurückbleiben. Der Korb ist bis zu 5 Kilogramm belastbar, sodass Sie eine gute Menge an Lebensmitteln gleichzeitig räuchern können. Damit ist er vielseitig einsetzbar und bietet genug Platz für verschiedene Räucherspezialitäten. Zusammenfassend ist dieser Räucherkorb ein praktisches Zubehör für Borniak 150er Räucherschränke und Smoker. Mit seinen Eigenschaften wie dem hohen Rand, den kleinen Löchern, der hervorragenden Rauch- und Wärmeübertragung sowie der hochwertigen Materialqualität ist er ideal für die Räucherung kleinteiliger Lebensmittel geeignet. Praktischer Räucherkorb für Borniak 150er Räucherschränke und Smoker Ideal für kleinteilige Lebensmittel, nichts fällt herunter Hervorragende Rauch- und Wärmeübertragung durch kleine Löcher Lebensmittelechter, spülmaschinengeeigneter Edelstahl Belastbar bis zu 5 Kilogramm