Feuerplatte auf Rädern mit Teakholzlenker
Gegenüber dem Classic+ ohne PRO hat dieses Modell einen Lenker aus Teakholz und vier Räder. Zwei davon sind Lenkrollen und sitzen auf der Seite des Lenkers. Die beiden anderen laufen starr. Der Sockel ist breiter und tiefer gebaut und gibt der Feuerplatte mehr Stabilität.
Kochplatte auflegen und aufheizen
Die Kochplatte legst du zu zweit und mit Handschuhen zur Hälfte auf den Kegel und ziehst sie hinüber, bis sie einrastet. Rolle die Kochplatte nicht zum Transportieren, sonst können ihre Kanten Schaden nehmen und du kannst die Oberseite nicht mehr sauber abschaben. Im Frühling und Sommer dauert das Aufheizen 25 bis 30 Minuten, im Herbst und Winter 45 bis 60 Minuten. Danach hat die Kochplatte je nach Wetter am inneren Rand etwa 300 °C und am äußeren etwa 200 °C.
Cortenstahl im Freien
Bei der Lieferung hat die Korrosion des Cortenstahls schon begonnen. In den folgenden 6 bis 12 Monaten bildet sich daraus eine Schutzschicht, und die Farbe kann sich dabei noch ändern. Ölspritzer vom Kochen bekommst du vom Sockel nicht mehr ab. Reibst du ihn ganz mit Öl und einem Küchentuch ein, fallen sie nicht mehr auf, doch er wird dadurch dunkler.
Produktdetails
- Hersteller: OFYR, Herstellernummer OC2C100, Modell OFYR Classic+ Corten 100 PRO
- Material: Cortenstahl, Kochplatte aus Stahl
- Kochfläche: 100 cm
- Lenker: Teakholz
- Räder: 2 Lenkrollen auf der Seite des Lenkers und 2 starre Rollen, ohne Bremsen
- Brennstoff: Holz; Holzkohle vorzugsweise zusammen mit Brennholz (mit Holzkohle allein wird die Kochplatte womöglich nicht so heiß)
- Brennholz: Scheite etwa 10 × 30 cm, bevorzugt Buche, Esche ist ebenfalls geeignet
- Personen: vollständige Mahlzeit 15 bis 20, Häppchen 60 bis 70
Hinweise
- Betreibe den OFYR nur im Freien und nie in Innenräumen oder in teilweise oder ganz geschlossenen Räumen, denn dort droht eine Kohlenmonoxidvergiftung. Stelle ihn auf einen harten, ebenen, stabilen und hitzebeständigen Untergrund, halte die Umgebung frei von Brennbarem und prüfe die Abstände vor Ort; im Zweifel frage einen Fachbetrieb.
- Auspacken, Aufbau und Aufstellen sollten wegen der schweren Einzelteile mindestens zwei Personen übernehmen. Die Räder haben keine Bremsen: Steht der OFYR nicht ganz eben, lege Keile unter die Räder, damit er nicht wegrollt.
- Lass das Feuer nie unbeaufsichtigt und halte Kinder und Haustiere fern, auch nach dem Kochen, solange der OFYR noch warm ist. Trage hitzebeständige Handschuhe, denn die Kochplatte wird je nach Wetter am inneren Rand etwa 300 °C heiß.
- Zünde das Feuer nur mit Anzündern nach EN 1860-3 an, nie mit Spiritus, Benzin oder anderen Chemikalien. Verwende möglichst trockenes Holz mit höchstens 20 % Feuchte und verzichte auf grünes Holz sowie auf Eukalyptus, Ulme und Platane, weil sie dein Essen verunreinigen und gesundheitliche Probleme verursachen können. Sei vorsichtig mit tropischen Harthölzern, denn ihre große Hitze kann die Kochplatte verziehen, wenn du zu viel davon nimmst.
- Heize beim ersten Mal nur mit einem kleinen Feuer für etwa 30 Minuten, damit sich die Kochplatte richtig setzt. Ein zu großes erstes Feuer kann sie später zu weit nach unten biegen. Wölbt sie sich dagegen in der Mitte nach oben, melde dich bei uns.
- Lass das Feuer möglichst von selbst ausbrennen und lösche es nie mit Wasser. Unter dem OFYR Snuffer (Löschdeckel, Zubehör) erlischt das Feuer nicht oder nur sehr langsam, weil weiter Luft nachströmt. Nimmst du ihn ab, können die Flammen durch die frische Luft plötzlich heftig auflodern.
- Musst du heiße Glut gleich nach dem Kochen loswerden, ziehe hitzebeständige Handschuhe an, hole die Glut mit Bürste und Metallschaufel aus dem Kegel und gib sie in einen leeren verzinkten Behälter. Fülle kaltes Wasser ein, bis Glut und Asche vollständig nass sind. Gieße das Wasser vorsichtig und halte Abstand, denn es entsteht heißer Dampf. Die nasse Asche entsorgst du nach den örtlichen Vorschriften.
- Hole die Asche nach jedem Kochen aus dem Kegel, damit er nicht verstopft, aber nur, wenn sie sicher kalt ist, denn Asche kann mehrere Tage heiß bleiben.
- Schabe die Kochplatte nach jedem Kochen ab und reibe sie mit Pflanzenöl ein, damit sie nicht rostet. Steht der OFYR länger ungenutzt, öle die Platte alle 15 bis 30 Tage.
- Solange die Korrosion oberflächlich ist, können die Cortenstahl-Teile orangefarbene Flecken auf Kleidung, Haut und Standfläche hinterlassen. Bei Regen kann Rostwasser ablaufen und auf hellem Stein oder Holz dauerhafte Flecken machen.
| Produkteigenschaft |
Wert |
| Versandgewicht: |
130,00 kg
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| Artikelgewicht: |
130,00 kg
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Fyron Group BV
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