Plancha für die Outdoorküche: zwei Zonen auf einer Platte
Diese Grillplatte setzt du in die Arbeitsplatte deiner Outdoorküche ein. Napoleon gibt ihr dieselbe Einbaufläche wie dem Einbaugrill BIG32. Die Plancha passt also in das Einbaugehäuse des BIG32. Die beiden Brenner regelst du getrennt, so garst du auf den zwei Seiten bei unterschiedlichen Temperaturen.
Vorheizen, einölen, braten
Bis zu 15 Minuten heizt du die Platte bei offenem Deckel vor, bis sie die gewünschte Temperatur hat. Vor dem Grillen ölst du sie ein, dann haften empfindliche Speisen wie Eier oder Fisch weniger an. Die Edelstahlplatte kannst du auch einbrennen: Öl dünn verteilen, erhitzen, bis es raucht, und abkühlen lassen. Saucen erwärmst du in Topf oder Pfanne am Rand bei niedriger bis mittlerer Hitze.
Leuchtende Regler mit Flammenüberwachung
Gezündet wird elektrisch per Knopfdruck. Die SafetyGlow-Regler leuchten blau, wechseln auf Rot, sobald ein Brenner brennt, und blinken rot, wenn die Flamme bei offener Gaszufuhr ausgeht. Zum Reinigen gibt es ein von vorn zugängliches Fettabfangsystem mit Auffangschale und integriertem Abschaber.
Produktdetails
- Hersteller: Napoleon, Herstellernummer BIG32FTPSS-DE
- Gerät: Einbau-Plancha (Grillplatte) der Serie 700, Einbaugröße 32 Zoll (81 cm)
- Brennstoff: Flüssiggas (Propan empfohlen), 50 mbar
- Brenner: 2 U-förmige Edelstahlbrenner, 2 getrennt regelbare Zonen
- Grillplatte: Edelstahl 430, 5 mm; Grillfläche 75 x 43 cm (3.225 cm²)
- Konstruktion: Edelstahl 304; abnehmbarer Deckel aus Edelstahl
- Elektronische Zündung per Knopfdruck, SafetyGlow-Regler mit Flammensensor
- Fettauffangschale mit Frontzugang, integrierter Abschaber, Werkzeughaken
- Passend für das Einbaugehäuse des BIG32; Zero Clearance Liner für BIG32FT als Napoleon-Zubehör
- Höhe: 41 cm, mit geöffnetem Deckel 90 cm
- Gerätebreite: 86 cm, Tiefe: 63 cm
- Ausführung: Edelstahl
- Garantie: eingeschränkte Napoleon-Herstellergarantie von 30 Jahren auf Alugussteile/Edelstahlrahmen und den Deckel. Für andere Bauteile gelten zum Teil kürzere Fristen; sie stehen in der Garantie in der Bedienungsanleitung. Die Garantie gilt in der EU, der Schweiz, Andorra, San Marino, Norwegen, Island und Liechtenstein für den Erstkäufer bei Kauf über einen offiziellen Napoleon-Händler, Garantiegeber ist Wolf Steel Europe B.V. Deine gesetzlichen Gewährleistungsrechte bleiben unberührt.
Hinweise
- Betreibe die Plancha nur im Freien an einem natürlich belüfteten Ort, nie in Gebäuden, Garagen oder anderen geschlossenen Räumen und nicht unter brennbaren Konstruktionen. Wann eine Aufstellung mit Dach oder Seitenwänden noch als „im Freien“ gilt, legt Napoleon in der Anleitung fest; alle Öffnungen müssen dann dauerhaft offen sein.
- Für den Einbau in eine Outdoorküche schreibt Napoleon zu brennbaren Materialien 61 cm Abstand nach hinten und 18 cm zu den Seiten vor und nennt weitere Mindestabstände zur Wand und zu anderen Geräten. Ohne den passenden Zero Clearance Liner müssen Schrankrahmen und Schrank aus nicht brennbarem Material sein. Ob Küche und Aufstellort passen, klärt nur eine Prüfung vor Ort nach den Vorgaben der Anleitung.
- Steht die Propanflasche im Unterschrank, braucht der Schrank Lüftungsöffnungen oben und unten nach den Maßen der Anleitung. Dort darf nur die angeschlossene Flasche stehen, keine Ersatzflasche.
- Die deutsche Ausführung ist für Flüssiggas mit 50 mbar ausgelegt, Napoleon empfiehlt Propangas. Dafür brauchst du einen Druckregler für 50 mbar. Napoleon schreibt vor, dass ein lizenzierter Gasinstallateur den Gas- und Schlauchanschluss herstellt und vor dem Betrieb auf Dichtheit prüft.
- Prüfe die Gasanschlüsse außerdem vor jedem Gebrauch, mindestens einmal im Jahr und nach jedem Austausch von Gasteilen auf Dichtheit, zum Beispiel mit Seifenwasser, nie mit offener Flamme.
- Riechst du Gas, drehe die Gaszufuhr ab, lösche offene Flammen und öffne den Deckel. Hält der Geruch an, halte dich von der Plancha fern und rufe den Gasanbieter oder die Feuerwehr.
- Für Zündung und Beleuchtung schließt du die Plancha an einen Stromkreis mit Fehlerstromschutzschalter an. Entferne nie den Erdungsstecker und halte Stromkabel und Gasschlauch von heißen Flächen fern.
- Heize und grille nur bei offenem Deckel und schließe ihn erst, wenn die Plancha ausgeschaltet und ganz abgekühlt ist. Teile werden sehr heiß: Halte kleine Kinder fern und lass Speisen nie unbeaufsichtigt.
- Lies vor dem ersten Grillen die Anleitung.
| Produkteigenschaft |
Wert |
| Versandgewicht: |
48,98 kg
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| Artikelgewicht: |
48,98 kg
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Wolf Steel Europe B.V.
De Riemsdijk 22
4004 LC Tiel
Niederlande
Tel.: +31 (0) 88 588 66 55
E-Mail: de.info@napoleon.com
