Unsere Monolith Grillkohle ist eine High-End Holzkohle aus zertifizierter,
europäischer Waldwirtschaft, bei der nur Harthölzer wie Buche, Eiche,
Esche und Hainbuche über das Verfahren der gesteuerten Retorte
veredelt werden. Bei diesem Verfahren werden entstehende Teere
und Säuren extrahiert und man erhält eine gleichmäßig verkohlte, sehr
energiereiche Holzkohle. Die gröbere Sortierung von 4 – 12cm verhindert
eine zu dichte Lage der Holzkohle in der Feuerbox/im Kohlekorb und
begünstigt somit einen optimalen Airflow. Durch die perfekte Verkohlung
kann die Kohle sehr schnell entzündet werden und man erreicht in
10 – 15 Minuten Temperaturbereiche von 200 – 250°C. Mit einem
Energiewert von 31.700 kJ / kg erhält man eine sehr lang anhaltende,
im Bedarfsfall sehr hohe Hitze. In Verbindung mit den Speichereigenschaften
des Monolith Grills wird so bedenkenlos jeder Longjob mit
nur einer Füllung Holzkohle von 8kg von statten gehen.
| Produkteigenschaft |
Wert |
| Artikelgewicht: |
8,00 kg
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| Inhalt: |
8,00 kg
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