Drehspieße

Wenn die Tage wärmer und die Nächte lauer werden, dann beginnt endlich die lang ersehnte Grillsaison. Nun ist es für Grillfreunde höchste Zeit, den Grill, inklusive Zubehör zu checken. Ist der Grill einsatzbereit? Welches Zubehör könnte die Grillsaison noch besser machen? Hier bietet der Drehspieß viele Möglichkeiten. Der Drehspieß eignet sich hervorragend zur Ergänzung des Grills.

Grillfreunde nutzen den Drehspieß gern zur Zubereitung von leckeren Grillhähnchen. Der Drehspieß hat dabei den Vorteil, dass das Hähnchen von allen Seiten gleichmäßig goldbraun gegart wird. Nach und nach entsteht so eine knusprige Kruste, die dem Grillhähnchen einen besonderen Geschmack verleiht. Viele Griller erinnert der Geschmack der Grillhähnchen vom Drehspieß an die knusprig- crossen Hähnchen von der Kirmes aus Kindertagen. Am Drehspieß entstehen darüber hinaus besonders schmackhafte Spießbraten. Durch die Größe des Drehspießes lassen sich mehrere Fleischstücken, bzw. Hähnchen gleichzeitig grillen. So muss kein Gast lange hungern.

Ein Drehspieß wird entweder mit der Hand oder elektrisch betrieben. Elektrischen Drehspieße sind mit einem kleinen Elektromotor ausgestattet. Diesen gibt es ebenfalls als Zubehör, bzw. im Set zu kaufen. Drehspieße können sowohl waagerecht, als auch senkrecht genutzt werden.Besonders bekannt ist der waagerechte Drehspieß durch den Döner-Imbiss. Dabei wird Kalbsfleisch am Spieß zubereitet und in regelmäßigen Abständen abgeschabt.

Der Drehspieß hat den Vorteil, dass Fett und Fleischsaft weniger abtropfen, sondern gleichmäßig über das Fleisch laufen. Ein Drehspieß lässt sich prima mit dem Wok kombinieren. Hierbei wird der Wok direkt unter dem Drehspieß platziert. Beilagen, wie Kartoffeln und Gemüse werden so zeitgleich mit dem saftigen Grillgut fertig. Dann heißt es nur noch: Guten Appetit!

Besonders qualitätsstark ist der Drehspieß Napoleon 750. Das Drehspießset ist für die kommerzielle und private Nutzung geeignet. Die hochwertige Verarbeitung des Materials sorgt für eine lange Haltbarkeit und damit einhergehende Nutzungsdauer des Spießes.

Drehspieße unterscheiden sich nach Größe und Modell des Grills. Dabei gibt es für jeden Grill den passenden Drehspieß.