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Wüsthof Abziehstein

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Kurzübersicht

Die Pflege eines hochwertigen Messers ist von großer Bedeutung.
Generell unterscheidet man hierbei zwischen dem Wetzen und Schärfen eines Messers, je nach Grad der Abnutzung der Messerschneide.

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Artikelbeschreibung

    • WÜSTHOF Keramik Abziehstein.
    • Die Abziehsteine von WÜSTHOF begeistern durch die ausgezeichnete Schärfleistung.
    • Durch die sehr gute Bindung und die offenporige Struktur der Abziehsteine werden während des Schärfens laufend frische Schärfpartikel freigelegt.
    • Dieser kombinierte Abziehstein hat zwei unterschiedliche feine Seiten.
    • Eine grobe Seite für den Vorschliff und eine feine Seite für den Endschliff.
    • Kombistein mit Körnung 400 und 1000.
    • Zum Herausschleifen von kleineren Scharten sowie zum Schärfen stumpfer Messer (J1000er Körnung) und zum normalen Nachschärfen (J3000er Körnung).
    • Farbe: blau / braun.
    • Länge 20 cm, Breite 6 cm, Höhe 3 cm.
    • Lassen Sie beim Bearbeiten der Messer die nötige Vorsicht walten.
    • Benutzen Sie ausschließlich Wasser ! In Verbindung mit Öl wird der Stein wertlos.
Artikelnummer96010318
EAN-Code4002293445106
HerstellerWüsthof
Lieferzeit1-3 Tage