Grillwerk Professional - Endstufe

Grillen. Smoken. Backen. Genießen.Tauche ein in die Welt der Keramik-Grills! In diesem exklusiven Grillseminar zeigt Dir Grillprofi Maze Seibold die volle Power, Funktionsweise und die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten von Monolith und Big Green Egg in einem Seminar. Ob saftige Steaks, rauchige Aromen, knackiges Gemüse, schmackhaftes Hähnchen, knusprige Brote oder süße Desserts – dieses Seminar bringt Dir bei, wie Du das vollständige Potenzial dieser außergewöhnlichen Kamadogrills voll ausschöpfst.Das erwartet Dich im Seminar:Grundlagen, Aufbau & FunktionsweiseLerne, wie ein Keramikgrill funktioniert, warum er so beliebt ist – und wie Du ihn effizient einsetzt. Erfahre, wie die einzelnen Modelle aufgebaut sind und wie du sie richtig nutzt.Grilltechniken für jede JahreszeitAuch im Herbst und Winter grillen? Kein Problem! Du lernst, wie Du unabhängig vom Wetter beste Ergebnisse erzielst.Vielfältige Zubereitungsarten live erlebenVom klassischen Grillen über Smoken und Backen bis zum langsamen Garen – entdecke die kulinarische Bandbreite der Kamado-Welt.Tipps vom Profi für das perfekte SetupZubehör, Temperatursteuerung, Tricks und Kniffe: Maze Seibold verrät seine besten Insider-Tipps für mehr Kontrolle und Genuss am Grill.Mit allen Sinnen genießenSelbstverständlich darf der Genuss nicht zu kurz kommen. Gemeinsam mit unserem Grillprofi und den anderen Seminarteilnehmern bereitst du ein 5-Gänge Menü auf verschiedenen Modellen zu. Für wen ist dieses Seminar geeignet?Dieses Seminar richtet sich an Einsteiger, Neugierige und alle, die überlegen, sich ein Big Green Egg oder einen Monolith anzuschaffen – oder es einfach besser kennenlernen wollen. Ganz gleich, ob Du schon erste Erfahrungen gesammelt hast, oder ganz am Anfang stehst: Hier lernst Du praxisnah und mit viel Spaß. Aber auch die Profi-Eggheads profitieren von Mazes jahrelanger Erfahrung als Pitmaster von Big Green Egg Deutschland enorm und werden von diesem Seminar profitieren.Erlebe in entspannter Atmosphäre in schönem Grillwerk-Ambiente, warum Keramikgrillen weltweit Kultstatus genießt – und werde selbst zum Profi!Bereitet unter fachkundiger Anleitung von Maze folgende kulinarische Highlights zu:Kleiner Starter vom GrillAuberginensteak | Fenchel-Rosmarin-Dressing | BüffelmozzarellaLoup de Mer | Belugalinsen | Zuckerschoten | Salmoriglio | Beurre BlancCrispy Chicken | Waffel | koreanischer GurkensalatMiso-Rum Ananas | Eis | griechischer JoghurtTeilnehmerinformation:Wir bitten Menschen mit Behinderung, sich vorab telefonisch mit uns in Verbindung zu setzen, um sicherzustellen, dass wir bestmöglich auf deine individuellen Anforderungen eingehen können.In der Seminargebühr inbegriffen sind alle Speisen, Kursunterlagen und Getränke. Unsere Seminare finden bei jeder Witterung statt. Bitte denke daher an wetterfeste Kleidung und angemessenes Schuhwerk.Wir bitten um Verständnis, dass die Durchführung der Seminare an eine Mindestteilnehmerzahl gebunden ist. Liegen nicht genügend Anmeldungen vor, behalten wir uns vor, dir Ersatztermine anzubieten oder das Seminar abzusagen. Eine Rückerstattung erfolgt dann über die von dir gewählte Zahlungsart.Solltest Du am gebuchten Termin der Veranstaltung verhindert sein, besteht kein Rechtsanspruch auf Rückerstattung oder Umbuchung. Aus Kulanzgründen gewähren wir eine kostenfreie Umbuchung bis 7 Tage vor Seminarbeginn. Bei weniger als 7 Tagen erheben wir eine Verwaltungsgebühr in Höhe von 35,00 Euro pro Teilnehmer, es sei denn, du benennst einen Ersatzteilnehmer für dieses Seminar.Parksituation:Da unsere Parkplätze auch von Kunden der Fahrradprofis genutzt werden und die Parkdauer während unserer Öffnungszeiten nach erfolgreicher Registrierung auf maximal 2 Stunden begrenzt ist, bitten wir dich, die öffentlichen Parkplätze an der Schulermühle und im Gänsbühlcenter zu nutzen. Dort gibt es ausreichend Stellplätze, und beide sind nur wenige Gehminuten von unserem Grillwerk entfernt.Außerhalb der Öffnungszeiten ist unser Parkplatz öffentlich zugänglich und steht jedermann zur Verfügung. Bitte beachte in diesem Fall die aushängenden Parkplatzbestimmungen, da unsere Seminare immer über die Ladenöffnungszeit hinaus andauern.Unsere Grillseminare dauern ca. 4 Stunden – daher ist es uns wichtig, dass du entspannt und ohne Zeitdruck parken kannst.Wir danken dir für dein Verständnis und freuen uns auf ein tolles gemeinsames Grillseminar!

Dieses Seminar dreht sich ganz um das Beliebteste Grillgericht der Deutschen: die Bratwurst. Wir tauchen ein in die Welt der Wurst, vom Rohling bis zur perfekten Bräunung – und das mit einem Fokus, der Spaß macht und gleichzeitig echtes Handwerk vermittelt. Du lernst die Herstellung deiner eigenen Bratwürste, von der richtigen Fleischwahl über die passenden Gewürze bis hin zu der idealen Konsistenz. Dabei erhältst du wertvolle Tipps, auf was es wirklich ankommt: Frische, Balance der Gewürze, der richtige Fettanteil und natürlich der passende Bräunungspunkt.Gemeinsam probieren wir verschiedene Arten von Bratwürsten aus. Ob klassisch-Deftig, mild aromatisch oder mit kreativem Pfiff – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Du lernst einfache Tricks, wie du zuhause ähnliche Ergebnisse erzielt und mit deinen Würsten beeindruckst. Du kannst Fragen stellen, Ideen einbringen und diese direkt in der Praxis ausprobieren.Neben dem Herstellen der Würste gibt es auch etwas Leckeres vom Grill. Die grillfertigen Würste werden direkt vor Ort zubereitet, frisch serviert und dürfen natürlich auch verkostet werden. Und das Beste: Alle selbst hergestellten Würste darfst du am Ende des Seminars mit nach Hause nehmen. So kannst du zuhause direkt loslegen und Freunde und Familie begeistern.Ob du Profi-Grillfreund bist oder neu in der Welt der Würste – dieses Seminar bietet dir praktische, sofort umsetzbare Insider-Tipps, eine entspannte Lernatmosphäre und jede Menge Genusserlebnisse. Melde dich an und entdecke, warum die Bratwurst so beliebt ist. Wir freuen uns auf dich! Kulinarische Highlights:SalsicciaKräuterbratwurstWildbratwurstBacon-Jalapeno-Käse-WurstDazwischen kleine Leckereien zum Verkosten Kaiserschmarrn von der FeuerplatteTeilnehmerinformation:Wir bitten Menschen mit Behinderung, sich vorab telefonisch mit uns in Verbindung zu setzen, um sicherzustellen, dass wir bestmöglich auf deine individuellen Anforderungen eingehen können.In der Seminargebühr inbegriffen sind alle Speisen, Kursunterlagen und Getränke. Unsere Seminare finden bei jeder Witterung statt. Bitte denke daher an wetterfeste Kleidung und angemessenes Schuhwerk.Wir bitten um Verständnis, dass die Durchführung der Seminare an eine Mindestteilnehmerzahl gebunden ist. Liegen nicht genügend Anmeldungen vor, behalten wir uns vor, dir Ersatztermine anzubieten oder das Seminar abzusagen. Eine Rückerstattung erfolgt dann über die von dir gewählte Zahlungsart.Solltest Du am gebuchten Termin der Veranstaltung verhindert sein, besteht kein Rechtsanspruch auf Rückerstattung oder Umbuchung. Aus Kulanzgründen gewähren wir eine kostenfreie Umbuchung bis 7 Tage vor Seminarbeginn. Bei weniger als 7 Tagen erheben wir eine Verwaltungsgebühr in Höhe von 35,00 Euro pro Teilnehmer, es sei denn, du benennst einen Ersatzteilnehmer für dieses Seminar.Parksituation:Da unsere Parkplätze auch von Kunden der Fahrradprofis genutzt werden und die Parkdauer während unserer Öffnungszeiten nach erfolgreicher Registrierung auf maximal 2 Stunden begrenzt ist, bitten wir dich, die öffentlichen Parkplätze an der Schulermühle und im Gänsbühlcenter zu nutzen. Dort gibt es ausreichend Stellplätze, und beide sind nur wenige Gehminuten von unserem Grillwerk entfernt.Außerhalb der Öffnungszeiten ist unser Parkplatz öffentlich zugänglich und steht jedermann zur Verfügung. Bitte beachte in diesem Fall die aushängenden Parkplatzbestimmungen, da unsere Seminare immer über die Ladenöffnungszeit hinaus andauern.Unsere Grillseminare dauern ca. 4 Stunden – daher ist es uns wichtig, dass du entspannt und ohne Zeitdruck parken kannst.Wir danken dir für dein Verständnis und freuen uns auf ein tolles gemeinsames Grillseminar!

Fluffige Buns, saftiges Rindfleisch, knackiger Salat und eine selbstgemachte Soße – das ist Burger-Genuss auf höchstem Niveau!Lust, deine Burger-Künste auf das nächste Level zu heben? In unserem Burger-Grillseminar im Grillwerk BBQ24 zeigen dir unsere Grillmeister, wie du den perfekten Burger zauberst – vom selbstgebackenen Bun bis zum saftig gegrillten Patty.Was dich erwartet:·       Frische Zutaten, die den Unterschied machen: Wir setzen auf Qualität – von den Burger-Buns bis zu den Soßen.·       DIY Burger-Buns: Lerne, wie du fluffige, selbstgebackene Buns ganz nach deinem Geschmack kreierst.·       Perfekte Fleischzubereitung: Unsere Experten zeigen dir, wie du das Fleisch genau auf den Punkt grillst – für den perfekten Burger-Genuss.·       Tolle Tipps und Tricks: Unsere Grillmeister teilen ihre besten Geheimnisse, damit du deinen Burger nicht nur gut, sondern genial machst.·       Unvergessliches Grill-Feeling: Unsere Location sorgt für das richtige BBQ-Flair, bei dem sich alles um Leidenschaft für gutes Grillen dreht.·       Ausgefallene Burger-Kreationen: Neben dem klassischen Cheeseburger zeigen wir dir, was es sonst noch für leckere Burger Varianten gibt. Lass dich von uns inspirieren.Warum du dabei sein solltest:Neben jeder Menge praktischem Wissen ist unser Burger-Grillseminar vor allem auch eine Gelegenheit, dich mit anderen Grillbegeisterten auszutauschen. Profitiere von Tipps, lerne neue Techniken und habe Spaß in einer entspannten Atmosphäre – alles unter dem Zeichen eines echten BBQ-Erlebnisses.Am Ende des Seminars wirst du:·       Die Kunst des Burger-Grillens beherrschen und deine Gäste mit individuellen Burger-Kreationen beeindrucken.·       Mit neuem Wissen und jeder Menge Ideen für deine nächsten BBQ-Abende nach Hause gehen.Melde dich jetzt an und werde mit uns zum echten Burgermeister.Kulinarische Highlights:selbstgebackene BunsPulled Lachs BurgerSmashed BurgerBBQ24 BurgerDessertburgerPattie TastingTeilnehmerinformation:Wir bitten Menschen mit Behinderung, sich vorab telefonisch mit uns in Verbindung zu setzen, um sicherzustellen, dass wir bestmöglich auf deine individuellen Anforderungen eingehen können.In der Seminargebühr inbegriffen sind alle Speisen, Kursunterlagen und Getränke. Unsere Seminare finden bei jeder Witterung statt. Bitte denke daher an wetterfeste Kleidung und angemessenes Schuhwerk.Wir bitten um Verständnis, dass die Durchführung der Seminare an eine Mindestteilnehmerzahl gebunden ist. Liegen nicht genügend Anmeldungen vor, behalten wir uns vor, dir Ersatztermine anzubieten oder das Seminar abzusagen. Eine Rückerstattung erfolgt dann über die von dir gewählte Zahlungsart.Solltest Du am gebuchten Termin der Veranstaltung verhindert sein, besteht kein Rechtsanspruch auf Rückerstattung oder Umbuchung. Aus Kulanzgründen gewähren wir eine kostenfreie Umbuchung bis 7 Tage vor Seminarbeginn. Bei weniger als 7 Tagen erheben wir eine Verwaltungsgebühr in Höhe von 35,00 Euro pro Teilnehmer, es sei denn, du benennst einen Ersatzteilnehmer für dieses Seminar.Parksituation:Da unsere Parkplätze auch von Kunden der Fahrradprofis genutzt werden und die Parkdauer während unserer Öffnungszeiten nach erfolgreicher Registrierung auf maximal 2 Stunden begrenzt ist, bitten wir dich, die öffentlichen Parkplätze an der Schulermühle und im Gänsbühlcenter zu nutzen. Dort gibt es ausreichend Stellplätze, und beide sind nur wenige Gehminuten von unserem Grillwerk entfernt.Außerhalb der Öffnungszeiten ist unser Parkplatz öffentlich zugänglich und steht jedermann zur Verfügung. Bitte beachte in diesem Fall die aushängenden Parkplatzbestimmungen, da unsere Seminare immer über die Ladenöffnungszeit hinaus andauern.Unsere Grillseminare dauern ca. 4 Stunden – daher ist es uns wichtig, dass du entspannt und ohne Zeitdruck parken kannst.Wir danken dir für dein Verständnis und freuen uns auf ein tolles gemeinsames Grillseminar!