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Grillkurs "BEEF" mit Philipp Sontag 08.06.2018 15 Uhr

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Kurzübersicht

Grillkurs „BEEF“ mit Philipp Sontag (Metzgermeister und Fleischsommelier)
Datum: 08.06.2018 um 15 Uhr, Dauer ca. 4 Stunden
Ort: BBQ24 Grillschule, Wangener Straße 17, 88212 Ravensburg

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Artikelbeschreibung

 Grillkurs "BEEF"

 

Rinderbratwurst mit verschiedenen Senfen

***

Fleischkunde inkl. Zuschnitt und parieren eines Flat Iron Steak

 ***

Steak Tasting: Flat Iron Steak, Strip Steak (Dry Aged) und Bavette Steak

dazu Chimichurri, Kräuterbutter und versch. BBQ Saucen und Gewürze

***

Beef Brisket vom Pelletsmoker dazu BBQ Baked Beans aus´m Dutch Oven

***

gegrillte Ananas mit Minz-Zucker

 

In unseren Grillkursen arbeiten wir mit kleinen Gruppen von maximal 14 Personen, sodass wir uns wirklich um alle Teilnehmer kümmern können und auch jeder mitarbeiten kann.

Unsere Grillmeister zeigen euch wie's geht und Ihr bereitet dann gemeinsam die Gerichte zu. Wir legen bei unseren Grillkursen Wert auf regionale Produkte, wie zum Beispiel unser Fleisch von der Metzgerei Sontag die sich auf BBQ-Fleischschnitte spezialisiert hat. Um euch viele verschiedene Tricks und Kniffe zeigen zu können sind unsere Kurse markenunabhängig, somit lernt Ihr die verschiedensten Grillmarken und Typen kennen.

Bei jeder Buchung erhaltet Ihr einen Gutschein, bringt diesen bitte als Teilnahmebestätigung am Tag des Kurses mit.

Grillkurs „BEEF“ mit Philipp Sontag (Metzgermeister und Fleischsommelier)
Datum: 08.06.2018 um 15 Uhr, Dauer ca. 4 Stunden
Ort: BBQ24 Grillschule, Wangener Straße 17, 88212 Ravensburg

 

Anmeldebedingungen:

Ihre Anmeldung ist verbindlich!

Sie können bis 30 Tage vorher kostenfrei umbuchen (vorausgesetzt es gibt noch freie Plätze in den anderen Kursen).

Bis 15 Tage vor dem Kurs wird zusätzlich eine Gebühr von 10 % der Kursgebühr fällig, anschließend ist keine Umbuchung mehr möglich.

Wenn Sie verhindert sind, können Sie selbstverständlich selbst für Ersatz sorgen. Bitte teilen Sie uns dies rechtzeitig mit.

Stornierungen bzw. Rückvergütungen sind nicht möglich! Bitte haben Sie Verständnis, dass wir von dieser Regelung nicht abweichen können.

Artikelnummer50018
HerstellerBBQ24