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- 500°C Wärmespeicherung – Schnelles Erhitzen, konstante Temperatur.
- Kompakt & geräumig – Schlankes Design mit großer Kochfläche.
- 16" Pizza – Perfekt für Pizzen in Restaurantqualität.
- Präzise Steuerung – Intuitive Flammenkontrolle & Temperaturanzeige.
GOZNEY
GOZNEY Arc XL schwarz
Wir präsentieren den fortschrittlichsten Outdoorofen der Welt. Der Arc XL bringt Gozneys berühmtes Designethos in eine schlanke Form, die außen kompakt ist und innen viel Platz zum Kochen bietet. Die innovative, seitlich rollende Flamme und der revolutionäre Brenner ahmen die Flamme traditioneller Holzöfen nach und verteilen die Hitze gleichmäßig und konstant - damit du weniger Zeit mit dem Wenden von Pizzen und mehr Zeit mit dem Schaffen von Erinnerungen verbringen kannst. Die intuitive Flammensteuerung des Arc macht es außerdem einfach, in 60 Sekunden oder weniger eine 16-Zoll-Pizza in Restaurantqualität zuzubereiten, was ihn zur ersten Wahl für unser weltberühmtes Pizza Collective macht. Mit dem Arc kannst du an deinem perfekten Platz im Freien so einfach wie nie zuvor epische Pizzen zubereiten.
- Außenabmessungen des Ofens: Breite 530mm (20.9") x Tiefe 629mm (24.8") x Höhe 342mm (13.5")
- Innenmaße des Ofens: Breite 427mm (16.8") x Tiefe 517mm (20,3") x Höhe 173mm (6,8")
- Größe der Tür: Breite 427mm (16.8") x Höhe 95mm (3.8")
- Abmessungen der Verpackung: Breite 572mm ( 22.5") x Tiefe 402mm ( 15.9") x Höhe 697mm ( 27.5")
- Gewicht: 26,5 kg/58,5 Ibs (33kg/73lbs in der Verpackung)
Was ist in der Box?
- Arc XL Outdoor-Ofen
- Thermometer
- 1,2 m Gasschlauch und Regler
- Brennerschutz
- Abgasabzug
- Steineinstellgerät
- Torx-Schraubendreher
- Streichholzhalter
- Handbuch
Revolutionärer Gasbrenner
ArcDer seitlich angebrachter Gasbrenner bildet eine traditionelle Holzflamme nach und schafft die perfekte Balance aus hoher Leistung, präziser Steuerung und unvergleichlich gleichmäßiger Hitze, die das Zubereiten aller Arten von Pizza und mehr einfach und angenehm macht.
Elegantes Äußeres, große Kochfläche im Inneren
ArcDas Design und die Anordnung der Brenner maximieren den Garraum auf dem herausnehmbaren Steinboden, so dass Sie problemlos Pizzen zubereiten und wenden können - egal, ob Sie ein Profikoch oder ein Anfänger sind.
Unschlagbare Wärmespeicherung
Erreicht und hält 950F/500C, Pizza für Pizza. Der herausnehmbare 20-mm-Steinboden und die dichte 2-lagige Isolierung ermöglichen es Arc, höhere Temperaturen schneller zu erreichen und länger heiß zu bleiben, Pizza für Pizza.
Präzise Temperaturregelung
ArcDie Flamme ist mit der präzisen Temperaturanzeige, den durchdachten Bedienelementen und der intuitiven gelben Flamme leicht zu erkennen und einzustellen.
Wird heiß, bleibt heiß
Die unschlagbare Wärmespeicherung macht den Unterschied. Die zweischichtige Space-Age-Isolierung und der dicke Steinboden des Arc erreichen schnell eine Temperatur von 500 ºC und halten diese während des Backens wie kein anderer Kompaktofen.
Äußere Abmessungen des Ofens
Breite 530 mm (20,9") x Tiefe 629 mm (24,8") x Höhe 342 mm (13,5")
Innenmaße des Ofens
Breite 427mm (16.8") x Tiefe 517mm (20.3") x Höhe 173mm (6.8")
Maximale Temperatur
500°c
Gewicht des Ofens
Ofen allein 26,5 kg / in der Verpackung 33 kg
Kochboden
0,8" (20 mm) herausnehmbarer Cordierit-Stein
Artikelnummer: | 94000202 |
Hersteller: | Gozney Group Ltd. |
Breite: | 53 cm |
Höhe: | 34,2 cm |
Länge: | 62,9 cm |
Gewicht: | 26,5 kg |
Pflege und Wartung
Um die Außenseite deines Arc-Ofens zu reinigen, lass ihn zuerst komplett abkühlen. Dann sprühe ein nicht ätzendes, bleichmittelfreies Reinigungsspray auf die verschmutzten Stellen und wische sie gründlich ab. Verwende KEINE scheuernden Reinigungsmittel.
Reinige den Bereich mit warmem Seifenwasser und einem Schwamm oder einem nicht scheuernden Geschirrtuch. Wische anschließend alles mit Papiertüchern ab. Für eine gründlichere Reinigung kannst du auch den Rauchabzug des Arc abnehmen und säubern.
Die beste Art, das Innere des Arc zu reinigen, ist das Abbrennen von Essensresten oder Ruß, die zurückgeblieben sind. Bei einer Temperatur von über 350˚C beginnt der Ofen mit der Selbstreinigung und eingebrannte Speisereste sind nach drei Stunden abgebrannt.
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